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Ayuntamiento de Alfacar

Concurso Asociacion ALEMCO

La Asociación de Empresarios y Comerciantes de Alfacar (ALEMCO) ha organizado entre los alumnos y alumnas de los tres centros educativos de Alfacar y el Taller Ocupacional "La Boronda" un concurso de dibujo para elegir una mascota para la asociación.

De entre todos los dibujos presentados, la Asociación ALEMCO ha elegido a los siguientes ganadores:

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Exhibición Unidad Cinológica de la Guardia Civil

El pasado viernes, 17 de diciembre, organizado por la Concejalía de Seguridad Ciudadana del Ayuntamiento de Alfacar, en colaboración con la Unidad Cinológica de la Guardia Civil de Granada, se celebraron unas jornadas de demostración del trabajo que realizan los perros de este Cuerpo.

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Excursión a Juveandalus

La Concejalía juveandalusde Cultura y Juventud del Ayuntamiento de Alfacar organiza una visita a JUVEANDALUS

La visita tendrá lugar el próximo martes, 28 de diciembre. El autobús saldrá a las 16,00 h. desde la rotonda de entrada al pueblo. El regreso será a las 21,00 h aprox.

Hay que incribirse previamente en las oficinas del ayuntamiento, hasta el lunes, 27 de diciembre. El precio de inscripcion es de 4 €. (corresponde al precio de la entrada, el autobús lo paga el ayuntamiento)

Los menores de 18 años que no vayan acompañados de algún adulto tendrán que rellenar una autorización del padre o la madre. Dicha autorización se puede recoger en el Ayuntamiento o descargarla aqui.

 

 

Polígono Industrial de Alfacar

El ayuntamiento de Alfacar recepciona la obra del Polígono Industrial de Alfacar donde se localizarán varias empresas

             La alcaldesa de Alfacar, Fátima Gómez, y el vicepresidente 2º de la Diputación y Delegado de Promoción Económica y Empleo, Julio Bernardo, han firmado hoy en el ayuntamiento de esta localidad del área metropolitana la recepción de la obra que da luz verde al polígono industrial de Alfacar donde se ubicarán distintas empresas aunque un número importante de ellas serán de actividades ligadas al gremio de panaderos.

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Momento de la firma de la recepción del Polígono           

                    Bernardo, destacó durante la firma el dinamismo económico que esta nueva infraestructura llevará al municipio de Alfacar y la generación de empleo que supondrá la ubicación de empresas en la zona. Para ello, el polígono contará con 79 naves en las que se instalarán un número similar de negocios “de forma inminente ya que algunos de los interesados esperan con impaciencia la concesión de licencias por parte del Ayuntamiento para empezar a adecuar ya sus espacios”, un trámite administrativo que la alcaldesa, Fátima Gómez, quiere resolver en breve, una vez que la obra acaba de ser recepcionada.

            “Hemos tenido algunos problemas para culminar esta obra pero, finalmente, el polígono ya está preparado para que en él se instalen cuantas empresas necesiten espacio para desarrollar su actividad”, confesó el diputado de Promoción Económica quien se mostró, sin embargo, muy optimista con esta “nueva infraestructura que permitirá la reactivación económica de la zona y la creación de puestos de trabajo”, ya que se ha puesto a disposición de los interesados suelo a precios razonables.  

            El ayuntamiento a su vez, iniciara en breve la creación de un Vivero de Empresas, para facilitar las iniciativas empresariales que surgan en el entorno y facilitar los inicios a los empresarios y empresarias.

 

El Gremio de Panaderos estrena nueva Web

El gremio de panaderos de Alfacar acaba de sacar a internet su nueva web www.pandealfacar.es. Gracias a este sitio se quiere mostrar su historia, que incluye las primeras referencias escritas de la elaboración de este producto, la treintena de hornos asociados, que permiten clasificarlos en hornos de leña, de piedra refrectaria y dar a conocer cuáles se conservan de la época musulmana hasta nuestros días y son calificados como hornos de leña morunos.

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En el portal se pueden identificar las tiendas en las que adquirir este alimento único y peculiar. La nueva herramienta, para estos 'artesanos' del pan, cobra gran importancia a la hora de luchar contra el intrusismo, ya que, panaderos ajenos a la elaboración artesanal y centenaria, colocan sin pudor el cartel de "aquí se vende pan de Alfacar" en varios puntos de la provincia, ajenos totalmente al buen saber hacer que se ha respetado durante siglos.

A partir de ahora el cliente puede identificar en el mapa de la provincia de Granada qué tiendas cumplen con estas condiciones que le dan prestigio y buen nombre y cuáles no. Mientras que la Unión Europea aprueba el certificado de Indicación Geográfica Protegida del Pan de Alfacar, un sello que permitirá reconocer las cualidades particulares de este alimento y asegurar la perdurabilidad de los cánones tradicionales que han sobrevivido a lo largo de tantos siglos, la página web www.pandealfacar.es será el único arma que tiene el gremio de panaderos de defenderse del fraude. El presidente de este colectivo, Gabriel Vílchez, destaca que "la calidad del pan se debe a que usamos agua de un manantial que viene directamente del acuífero de Fuente Grande, es muy fina, de mineralización media, equilibrada y estable, al igual que su temperatura, por lo que influye en la formación y fermentación de la masa e incide de forma directa en el sabor, el tipo de miga y en el brillo y la dureza de la corteza". En esta dirección recién creada en internet también pueden consultarse los eventos, las publicaciones, los videos, las galerías, los enlaces de interés y el contacto.

Fuente: http://www.granadahoy.com/article/granada/838971/una/web/para/evitar/fraude/falso/pan/alfacar.html

   

Se ha "escribido" un crimen.

Este sábado, la Compañía de teatro "Teatroz/La Trapería" traen al Teatro Municipal de Alfacar su último montaje "Se ha escribido un crimen", un divertidisimo espectáculo que tendrá lugar a las 21,00 h. Esta actuación se enmarca en las actividades diseñadas por la Concejalía de Cultura y Juventud del Ayuntamiento de Alfacar dentro del Circuito Andaluz de Teatro, en convenio y cooperación con la Consejería de Cultura de la Junta de Andalucía.

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